みんなの手が応援してきた「ひまわりプロジェクト」(県外で撒いたひまわりの種を福島に送り障がい者施設でひまわり油にして販売する障がい者さんの授産事業)の報告です。
9 月初旬宮津市与謝野町で咲いたひまわりの種採取のための作業をしてきました。ひまわりの種はすぐに採取できるのかと思っていましたが、乾燥しないとカビが生えてしまうそうなので、ひまわりの花を取り、種を乾燥する作業をしてきました。地域の方も集まってくださったおかげで作業は数時間で終わりました。
多くの方に助けられてできたひまわりの種は乾燥後、福島に送られ、障がい者施設でひまわり油になり、「みんなの手」の名前で店頭に並びます。ちなみに「みんなの手」は当団体名ではなく、偶然同じ名前だったので驚きです。全国の方の善意で作られたひまわり油、ぜひ、お買い上げください。みんなのカフェでも販売予定です。